Kladdkakemuffins: Vispa 2 ägg och 2,5dl socker. Tillsätt 2tsk vaniljsocker, 1krm salt, och 0,5 tsk bakpulver. blanda. Tillsätt 2 dl vetemjöl och 100g smällt smör. rör snabbt ihop och häll i muffinsformar (ca halvfulla). 200 grader 10min. Lägg en handduk över när dom är klara så blir dom inte hårda.
Chokladtopping: Rör ihop 3 dl grädde, 1dl socker och 1 dl kakao. Ställ i kylen över natten. Vispa dagen efter och spritsa på muffinsarna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar