paj!

Jag gör en paj av det vi hade i frysen, orka gå ut och handla i storm.
Här kommer receptet på en god och nyttig pajdeg:
Koka 2-3 potatisar. Blanda 2, 5 dl mjöl (grahams, eller vete) med 1 tsk bakpulver och 50g margarin (flytande funkar fint) Riv eller mosa i potatisen och häll i 2 msk av kokvattnet. Blanda ihop till en deg. Tryck ut i pajform och låt vila 20min.